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V 3 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Verbrennung

Eine Verbrennung ist eigentlich eine Redoxreaktion, die unter Abgabe von Energie in Form von Wärme und Licht abläuft. Das heißt, das bei heizen mit Holz sich Luftsauerstoff mit dem...

Verbrennungsluft

Die exakte Einstellung der Verbrennungsluft ist maßgeblich für einen hohen Wirkungsgrad und geringe Emissionen verantwortlich, also für eine ...

Vertikalgrill

Der Vertikalgrill wird zu Recht auch als „Gesundheitsgrill“ bezeichnet, da die Hitze seitlich auf das Grillgut einwirkt. Wie beim indirekten Grillen tropft hier das Fett nicht in die Glut,...