Kulinarische Highlights vom Grill Spieße sind einfach – man kann sie vorbereiten. Spieße sind vielfältig – auf einem Holzstäbchen hat ein vollständiges Gericht auf einmal Platz. Spieße sind raffiniert – und schenken so dem Gastgeber ein besonderes Lob! Bei der Vorbereitung der Spieße muss man nur ein wenig nachdenken, damit die Garzeiten der einzelnen Zutaten weiterlesen

Stiftung Warentest – Juni 2014 Kritische Beurteilung der Bewertungskriterien Im Februar 2014 haben die Experten des renommierten Instituts „Stiftung Warentest“ 12 Gas- und Holzkohlegrills gekauft und sie ausgiebig getestet. Das zugehörige Heft zum Nachlesen erscheint am 23.05.2014. Interessant für die eigene Kaufentscheidung ist vor allem, nach welchen Kriterien die Grills getestet wurden. Bewertung des Grillens weiterlesen

Fleischgenuss jenseits von Rind, Schwein und Putenbrust Unsere Welt ist bunt und vielfältig. Es gibt so viel zu erleben, da darf die Entdeckerlust nicht gerade auf dem Grill enden. Schließlich ist der Grill der Inbegriff des geselligen Genusses, bei welchem leckeres Fleisch im Vordergrund steht. Im Zeitalter des Internets lassen sich die vorgestellten Fleischsorten alle weiterlesen