Kein Nahrungsmittel ist so typisch deutsch wie die Wurst. Die Currywurst ist die Lieblingsspeise der Deutschen und auch auf dem Grill ist die Wurst die unumstrittene Nummer 1. Grund genug, sich mal eingehend mit dem Thema Wurst zu beschäftigen. Was steckt in der Wurst? „Bei Wurst und Politik soll man nicht fragen, wie sie gemacht weiterlesen
Grillen-Infos
KAMADO, der heißeste Trend für das Grillvergnügen!
Die Meldungen über neue Rekordtemperaturen häufen sich von Jahr zu Jahr, so gab es laut dem Deutschen Wetterdienst in Offenbach seit dem Beginn regelmäßiger Wetteraufzeichnungen im Jahr 1881 keinen wärmeren und sonnigeren März als 2017. Kein Wunder, dass seitdem der Geruch von gegrillten Würstchen durch die Gärten der Vorstadt wabert und die Nachfrage nach einem weiterlesen
Kein Grill für alle Fälle: Wer welchen Grill warum kaufen sollte!
Nie war die Auswahl an guten Grillgeräten so groß wie heute. Da fällt die Entscheidung schwer, schließlich gibt es Grills in allen Größen und Preislagen. Egal ob Gasgrill, Smoker, Pelletgrill oder Elektrogrill, die Modelle sind mobil, nur eine Gartenküche wird fest eingebaut. Zusätzlich unterscheiden wir die einzelnen Varianten nach ihrem Brennmaterial oder nach der Grilltechnik. weiterlesen
Alles klar zum Angrillen? Tipps zum Start in die Grillsaison 2017:
Die Temperaturen werden milder, die Vögel zwitschern wieder am Morgen und fast kann man schon den zarten Geruch der Grillwurst in der Luft wahrnehmen. Ganz Deutschland sitzt in den Startlöchern, denn die neue Grillsaison steht vor der Tür. Doch egal ob Sie mit dem Holzkohlegrill auf dem Balkon grillen oder sich endlich den Traum von der weiterlesen
Grillkäse: Vielfältig und lecker !
Deutschland ernährt sich zunehmend vegan und vegetarisch und dieser Trend macht sich auch auf dem Grill bemerkbar. So gibt es zum Beispiel inzwischen eine große Auswahl an Grillkäse. Das freut auch die Fleischesser, denn der Grilkäse ist ebenso eine leckere Ergänzung oder Beilage. Welcher Käse sich für welches Grillvergnügen am besten eignet, wie man den weiterlesen
Kulinarische Grillunfälle…und wie sie zu retten sind!
Ein Grillabend verspricht knackige Würstchen, würzige Burger und wunderbar zarte Putensteaks. Das Wasser läuft im Mund zusammen. Natürlich gehört auch das gemeinsame Erleben, das Feiern und Lachen zum gelungenen Grillerlebnis, aber die kulinarischen Leckerbissen bilden doch den Mittelpunkt. Mit den richtigen Zutaten und etwas Geschick sind gegrillte Speisen unnachahmlich lecker, aber die Zubereitung kann auch weiterlesen