Gerade dank der attraktiven und modernen Grillkamine für den Garten oder der stationären Gasgrills für Gourmets auf der Terrasse genießen immer mehr Menschen die warme Jahreszeit im grünen Wohnzimmer und verbringen ihre freie Zeit draußen. Gerne werden Freunde und Familie zu dem kullinarischen Grillvergnügen eingeladen. Doch leider kommen auch immer wieder ungebetene Gäste: Mücken, Wespen, Hummeln und Co weiterlesen
GrillTrends
Direktes vs. Indirektes Grillen mit dem Gasgrill – Wir erklären den Unterschied
Die Nächte werden kürzer, die Grillabende umso länger. Mit den zwei unterschiedlichen Grillmethoden des direkten und indirekten Grillens, müssen Sie unter Umständen mehr Zeit für Ihr Grillgut einplanen. Damit der Grillabend ein Erfolg wird, erklären wir hier den Unterschied zwischen den beiden Grillmethoden und worauf Sie am besten achten sollten. Mit oder ohne Deckel-Das ist weiterlesen
So grillt die Welt – der internationale Vergleich
Deutschland ist eine Grill-Nation. Gerade im Sommer vergeht kaum ein Tag, an dem nicht Rauch in den Gärten und an den Stränden aufsteigt. Gerade in der Hochsaison heißt es dann: Fleisch her – und ab geht die Party! Die Deutschen lieben es, Fleisch und Würstchen auf dem Grill zu brutzeln, doch damit sind sie nicht weiterlesen
Grill-Trend 2017: DIVERSITY! Grillen heißt Vielfalt
Noch vor wenigen Jahren war es ganz klar, wie ein Grillabend auszusehen hatte: Die Grillwurst brutzelte auf dem Holzkohlegrill, als Beilage gab es Kartoffelsalat. Damit hat das Grillvergnügen im Jahre 2017 nur noch wenig zu tun, denn niemals war Grillen so vielfältig und abwechslungsreich wie heute. Dies betrifft zum einen die diversen Grillvarianten, die vom weiterlesen
KAMADO, der heißeste Trend für das Grillvergnügen!
Die Meldungen über neue Rekordtemperaturen häufen sich von Jahr zu Jahr, so gab es laut dem Deutschen Wetterdienst in Offenbach seit dem Beginn regelmäßiger Wetteraufzeichnungen im Jahr 1881 keinen wärmeren und sonnigeren März als 2017. Kein Wunder, dass seitdem der Geruch von gegrillten Würstchen durch die Gärten der Vorstadt wabert und die Nachfrage nach einem weiterlesen
Grillkäse: Vielfältig und lecker !
Deutschland ernährt sich zunehmend vegan und vegetarisch und dieser Trend macht sich auch auf dem Grill bemerkbar. So gibt es zum Beispiel inzwischen eine große Auswahl an Grillkäse. Das freut auch die Fleischesser, denn der Grilkäse ist ebenso eine leckere Ergänzung oder Beilage. Welcher Käse sich für welches Grillvergnügen am besten eignet, wie man den weiterlesen